בקצרה: הדרך הטובה ביותר לנקות תנור היא למרוח עיסת סודה לשתייה ומים על הפנים, להשאיר למשך הלילה, לנגב, ולרסס מעט חומץ כדי להסיר שאריות. ללכלוך קל אפשר להשתמש בלימון, וללכלוך קשה ושומן שרוף במסיר שומנים ייעודי. תנורים עם ניקוי עצמי (פירוליטי) מנקים את עצמם בחום גבוה. בכל מקרה מוציאים קודם את הרשתות והתבניות ומנקים אותן בנפרד.
איך לנקות תנור? תשובה מהירה
יש כמה שיטות, ובחירת השיטה תלויה ברמת הלכלוך ובסוג התנור:
- סודה לשתייה וחומץ – השיטה הטבעית והיעילה ביותר לניקוי יסודי.
- לימון – מצוין לשומן קל ולסילוק ריחות.
- מסיר שומנים ייעודי – ללכלוך קשה ושומן שרוף ועקשן.
- ניקוי עצמי (פירוליטי) – אם יש בתנור פונקציה כזו, הוא מנקה את עצמו בחום גבוה.
בכל השיטות הכלל הראשון זהה: מוציאים את הרשתות והתבניות ומנקים אותן בנפרד.
לפני שמתחילים: הכנה ובטיחות
- ודאו שהתנור כבוי וקר לחלוטין לפני שמתחילים (אלא אם מפעילים ניקוי עצמי).
- הוציאו את כל הרשתות והתבניות ונקו אותן בנפרד.
- מומלץ לאוורר את המטבח ולעבוד עם כפפות, במיוחד עם מסיר שומנים.
- הימנעו ממריחת חומרים ישירות על גוף החימום, המאוורר והפתחים שבדפנות.
- אל תשתמשו בחומרים שוחקים או בכלים מתכתיים חדים שעלולים לשרוט את האמייל.
ניקוי תנור עם סודה לשתייה וחומץ: השיטה הטבעית
זו השיטה היעילה, הזולה והבטוחה ביותר לרוב התנורים, והיא עובדת מצוין גם על לכלוך מצטבר. השילוב פועל בשני שלבים: הסודה לשתייה מפרקת את השומן, והחומץ מסיר את השאריות.
- ערבבו כחצי כוס סודה לשתייה עם מעט מים עד שמתקבלת עיסה נוחה למריחה.
- מרחו את העיסה על כל הפנים הפנימיות של התנור, והימנעו מגוף החימום והמאוורר.
- השאירו לפעול 8 עד 12 שעות, עדיף למשך הלילה.
- נגבו את העיסה עם מטלית לחה. לשאריות עקשניות היעזרו במגרדת פלסטיק.
- רססו חומץ (מדולל במעט מים) על המקומות שנותרו. הוא יגיב עם שאריות הסודה ויעלה קצף שמרכך את הלכלוך.
- נגבו שוב במטלית נקייה עד שהמשטח חלק ויבש.
חשוב: לא מערבבים סודה לשתייה וחומץ יחד מראש לעיסה אחת, אלא משתמשים בהם בזה אחר זה. הקצף שנוצר במגע ביניהם הוא בדיוק מה שעוזר להרים את הלכלוך מהמשטח.
ניקוי תנור עם לימון
שיטת הלימון נהדרת לשומן קל ולסילוק ריחות, והיא מותירה ריח נעים. מלאו כלי עמיד לחום במים, סחטו לתוכו שני לימונים והכניסו גם את הקליפות. הכניסו את הכלי לתנור, הפעילו על חום בינוני (כ-120 מעלות) למשך כ-30 דקות, ותנו לאדים לרכך את השומן. לאחר שהתנור התקרר מעט, נגבו את הפנים בקלות.
חומרים טבעיים נוספים
- מלח לימון – יעיל נגד אבנית ושאריות מינרליות.
- טבליית מדיח – מומסת במעט מים חמים, עוזרת לקרצף תבניות ולכלוך עקשן.
ניקוי לכלוך קשה ושומן שרוף
כשהשומן שרוף ומצטבר שכבות, לפעמים השיטה הטבעית לבדה לא מספיקה. במקרים האלה אפשר להשאיר עיסת סודה לשתייה לפעול לילה שלם, ואז להשלים עם מסיר שומנים ייעודי לתנורים לפי הוראות היצרן. עבדו עם כפפות ובאוורור טוב, מרחו על האזורים השרופים, המתינו את הזמן שמצוין על המוצר ונגבו. הימנעו מהתזה על גוף החימום ועל המאוורר.
ניקוי חלקי התנור: תבניות, רשתות וזכוכית
תבניות ורשתות
השרו את התבניות והרשתות במים חמים עם סבון כלים למשך כשעה, ואז קרצפו. לשכבות שרופות הוסיפו סודה לשתייה למים, או קרצפו עם טבליית מדיח מומסת. ייבשו היטב לפני שמחזירים לתנור.
זכוכית הדלת ופירוק הדלת לניקוי יסודי
את זכוכית הדלת מבחוץ ומבפנים מנקים בקלות עם עיסת סודה לשתייה: מורחים, ממתינים כ-15 דקות ומנגבים. הבעיה המוכרת היא לכלוך שמצטבר בין שכבות הזכוכית של הדלת, ולשם מגיעים רק על ידי פירוק הדלת. זה נשמע מאיים, אבל זו פעולה פשוטה. בסרטון הבא רומן מדגים איך מפרקים דלת תנור בשלושה דגמים נפוצים: בוש מתוצרת ספרד, פולין וטורקיה, בוש מתוצרת גרמניה, ו-AEG.
העיקרון דומה ברוב הדגמים: מרימים את התפסים או הפינים הקטנים שעל שני הצירים, סוגרים את הדלת בערך עד שלושה רבעים, ואז מושכים אותה כלפי מעלה והחוצה. הדלת כבדה, לכן עובדים תמיד בשתי ידיים. אחרי הניקוי מחזירים את הדלת ומשיבים את התפסים למקומם.
תנור עם ניקוי עצמי (פירוליטי): איך משתמשים נכון
תנור פירוליטי הוא תנור עם פונקציית ניקוי עצמי. התוכנית, שנקראת פירוליז, Self-cleaning או ניקוי עצמי, מחממת את התנור לחום גבוה מאוד (סביב 500 מעלות) ששורף את כל השאריות והופך אותן לאפר דק שקל לנגב בסוף. כך רומן מסביר את התהליך:
איך מפעילים ניקוי עצמי נכון:
- מוציאים את כל הרשתות והתבניות מהתנור. החום הגבוה פוגע במרקם ובצבע שלהן, ולכן הן לא נשארות בפנים.
- סוגרים את הדלת ובוחרים את תוכנית הניקוי העצמי (מסומנת לרוב בסמל עם נקודות).
- בוחרים את עוצמת הניקוי. בדרך כלל יש שלוש רמות, ורמה 3 היא הניקוי היסודי ביותר.
- מפעילים. התהליך אורך כשעתיים, ובמהלכו הדלת ננעלת אוטומטית מטעמי בטיחות.
- לאחר שהתנור התקרר לחלוטין, מנגבים את האפר הדק שנותר במטלית לחה.
הוראות ההפעלה המדויקות משתנות בין מותגים כמו בוש, סימנס, אלקטרולוקס ואלקטרה, אז כדאי לבדוק גם בחוברת ההפעלה של הדגם שלכם. אם אתם שוקלים מעבר לתנור שמנקה את עצמו, תוכלו לראות דגמים זמינים בקטגוריית תנורים פירוליטיים עם ניקוי עצמי.
ניקוי תנור לפסח
לקראת פסח רוצים ניקוי יסודי במיוחד. השילוב היעיל הוא להפעיל ניקוי עצמי אם יש בתנור פונקציה כזו, או להשאיר עיסת סודה לשתייה לפעול במשך הלילה, ובמקביל לפרק את דלת התנור כדי לנקות את הזכוכית מבפנים ובין השכבות. אל תשכחו את התבניות, הרשתות, והאזור שמתחת לתנור ומאחוריו.
כל כמה זמן לנקות, ומתי כדאי להחליף תנור
ניגוב מהיר של שאריות טריות אחרי בישול חוסך הצטברות שומן שרוף. ניקוי יסודי מומלץ אחת לחודש עד שלושה חודשים, ובוודאי לפני פסח. כדי למנוע לכלוך, אפשר להניח תבנית בתחתית התנור שתתפוס נזילות, ולכסות תבשילים שמתיזים.
לפעמים הניקוי כבר לא שווה את המאמץ: תנור ישן שמחמם לא אחיד, עם דלת שאיטמה נפגע או שכבר קשה לנקות אותו, הוא סימן שאולי הגיע הזמן להחליף. תנור חדש, ובמיוחד תנור עם ניקוי עצמי, יחסוך לכם שעות של קרצוף. תוכלו לעיין במגוון תנורי האפייה שלנו ולקבל ייעוץ מקצועי בבחירה.
שאלות נפוצות
איך מנקים תנור עם סודה לשתייה?
מערבבים סודה לשתייה עם מעט מים לעיסה, מורחים על פנים התנור, משאירים למשך הלילה ואז מנגבים. לסיום מרססים מעט חומץ כדי להסיר שאריות ומנגבים שוב.
אפשר לערבב סודה לשתייה וחומץ לניקוי תנור?
לא מערבבים אותם מראש לעיסה אחת. משתמשים קודם בעיסת סודה לשתייה, ורק בסוף מרססים חומץ על השאריות. הקצף שנוצר במגע ביניהם הוא שמרים את הלכלוך מהמשטח.
איך מנקים תנור מלוכלך מאוד עם שומן שרוף?
משאירים עיסת סודה לשתייה לפעול לילה שלם, ואז משלימים עם מסיר שומנים ייעודי על האזורים השרופים, לפי הוראות היצרן ובאוורור טוב. אם יש פונקציית ניקוי עצמי, היא הפתרון היעיל ביותר ללכלוך כבד.
איך מנקים את הזכוכית של דלת התנור מבפנים?
את הזכוכית הפנימית מנקים בעיסת סודה לשתייה. ללכלוך שהצטבר בין שכבות הזכוכית צריך לפרק את דלת התנור, פעולה פשוטה שמודגמת בסרטון שבמדריך, ואז מנקים את הזכוכית משני הצדדים.
מה זה תנור עם ניקוי עצמי וכמה זמן לוקח?
תנור פירוליטי מחמם לחום גבוה מאוד ששורף את השאריות לאפר. התהליך אורך כשעתיים, ובסיומו, לאחר שהתנור מתקרר, רק מנגבים את האפר. חשוב להוציא את הרשתות והתבניות לפני ההפעלה.
כל כמה זמן צריך לנקות תנור?
מנגבים שאריות טריות אחרי בישול, ומבצעים ניקוי יסודי אחת לחודש עד שלושה חודשים, ובוודאי לפני פסח. ניקוי שוטף מונע הצטברות של שומן שרוף שקשה להסיר.
מתלבטים אם הגיע הזמן להחליף תנור?
ב-ONOFF נעזור לכם לבחור את התנור המתאים ביותר עם ייעוץ מקצועי בחינם, כולל תנורים עם ניקוי עצמי שחוסכים את כל הקרצוף. אנחנו דואגים להובלה והתקנה מהירה, עד יום אחד במרכז הארץ, עם אחריות מלאה וקנייה בטוחה.
לצפייה בתנורי האפייה שלנו או דברו איתנו בוואטסאפ ונשמח לעזור לכם לבחור נכון.
